食品研究与开发
Food Research and Development
- 主管单位： 天津食品集团有限公司
- 主办单位： 天津食品研究所;天津市食品工业生产力促进中心
- 影响因子： 1.45
- 审稿时间： 3-6个月
- 国际刊号： 1005-6521
- 国内刊号： 12-1231/TS
- 发行周期： 半月刊
- 邮发： 6-197
- 曾用名：
- 创刊时间： 1980
- 语言： 汉语
- 编辑单位： 《食品研究与开发》编辑部
- 出版地区： 天津
- 主编： 赵志广
- 类 别： 工程科技
期刊荣誉：
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