摘要：在新时代发展中，借助互联网将乡村当地的农产品完成融合，实现农产品品牌化发展。文章以真龙柚为例，就其品牌化发展展开讨论，探析乡村振兴背景下真龙柚特色农产品的发展思路与对策，就乡村振兴与特色农产品在电商发展模式研究展开讨论。
关键词：乡村振兴；特色农产品；发展模式；研究分析
随着“互联网+农业”生产方式逐渐渗透到农业产业链的各环节，农产品电商已经成为消费者在选择农产品中的重要渠道。在电商平台，以拼多多为例，“多多买菜”自上线后拉动了消费者以及农产品之间的距离，同时，也为电商平台带来了全新的发展渠道，是现代农业未来发展的重要指向，也是农民增收的主要途径。在进行特色农产品电商发展中，农户抵御自然风险、资产风险的能力不足，容易出现农产品销售渠道不通畅的问题。因此，必须在乡村振兴背景下，联合特色农产品电商渠道，打破现有的行业壁垒，解决目前出现的问题，并提出合理化建议，进一步释放电商红利，增加农民收入。
1 在乡村振兴背景下特色农产品电商的机遇
在现有的发展背景中，随着我国中央、各地方政府出台的一系列扶贫政策，乡村特色农产品的价值已经被商家认可[1]。越来越多的创业者以及电商平台对特色农产品销售渠道进行优化。京东、淘宝、拼多多等电商平台全力拓展农村电商，推出农产品的全新销售渠道。通过特色农产品的捆绑销售（真龙柚+草莓、真龙柚+苹果）以及直播（真龙柚鲜切直播）等方式，帮助消费者快速构建购买渠道。例如，拼多多着力发展下沉市场，将社交电商的特性以及功能发挥至极致，为客户带来较好的购物乐趣与体验。而淘宝则通过消费者与农户之间的直播，拓展特色农产品的销售路径。加之地方政府引导以及市场化运作，大型电商平台与现代农业园区进行集中推广连接，使农业电商具备极大的发展前景[2]。
2 乡村振兴背景下特色农产品电商现有问题分析
2.1 购买群体问题
虽然特色农产品借助电商渠道正在如火如荼的开展，但目前特色农产品购买的主力军仍为中老年，我国新生群体如90、00后对于特色农产品的兴趣度缺失。而中老年人承担的家庭生鲜食品购买责任。但由于中老年群体受年龄及经济观念等因素影响，不能很好利用互联网进行生鲜农产品的采购，这种情况在短时间内很难进行改变。因此，在乡村振兴战略背景下，特色农产品如何合理定价、宣传等将是未来发展的重要方向[3]。 www.pingkanwang.com
2.2 特色农产品自身的产品问题
目前，我国特色农产品的体系建立较不完善，对于其自身的质量存在严重不足。例如，消费者很有可能会被商家虚假的宣传图片以及视频所误导，在购买时出现图物不符的现象。此外，在农产品销售中，由于农产品自身的特殊属性，质量、形状很难严格把控，导致消费者无法养成长久的购物习惯，使顾客的购买意愿不足。且农产品在出现问题后，其退货、换货等流程较为繁琐（因农产品极易腐烂，消费者的需要1d内退换货），导致物流、配送等方面成本居高不下[4]。
在我国现有的物流体系中，物流仓储配送是农产品电商发展的瓶颈。目前，在特色农产品销售中（以真龙柚为例），其在配送、运输中需要冷藏进行运输。但传统的冷藏链物流运输规模偏小，不能满足长时间、大批量的运输要求。而农民以及企业通过自建冷库的方式存储真龙柚，需要大量的资金投入，阻碍了真龙柚的后续销售。当地冷链物流不完善，将会使采摘完毕、新鲜的真龙柚在运输过程中出现额外损耗。且在运输到达后，农产品的分拣、存放相对分散，此类问题亟待解决。
2.3 消费习惯问题
受传统购物习惯影响，我国消费者以中老年人群为主，与电商的销售目标具有明显区别。此部分人群是农产品购买的主力军，但在购买过程中，此类人群认为电商农产品存在虚假宣传，更倾向于从市场上挑选新鲜的农产品，因此，线下农产品销售方式占据主导地位。且很多农产品在销售过程中，盲目套用传统的电商模式，通过大规模的广告吸引消费者（此类广告与实物差距极大），这就使消费者不仅无法与商家的销售模式进行融合，更导致消费者对于特色农产品的定位产生怀疑[5]。
3 乡村振兴背景下特色农产品的发展思路
3.1 提高特色农产品知名度
在改进过程中，必须以乡村振兴战略背景为基准，立足于本土特色，打造全新的特色农产品产业体系。通过全新的农产品电商布局，打造品牌文化。快速响应品牌特色，通过农产品自身的特点，决定了其需要通过电子商务进行交易。因此，在乡村振兴战略背景下，必须建立标准化的流程，改善物流搭建平台，充分发挥政府以及农业行业协会的作用，以形成规模效应。通过农产品特色商业化，可以打造一系列高端的特色农产品品牌，改变以往农产品一直处于中低端处境。在乡村战略振兴背景下，真龙柚的销售模式呈现多元化销售的特征。当地本土企业除在电商平台销售真龙柚外，其还通过多样性的销售模式，确保真龙柚可以从多途径销售，提升销售额。例如，以真龙柚罐头（可做特色礼物，便于长期储存）、鲜切（避免消费者手动操作，直接享用剥好的果肉）、冻干（可做便于携带的零食，且影响丰富）等特色产品进行销售。消费者通过EMS快速生鲜配送通道进行配送，随后通过PC登录商城，完成商品的下单、评价[6]。
此外，消费者亦可以通过当地企业建立的微信公众号，在此公众号中选择购买渠道，消费者当天订货，便可次日送达。通过一系列的电商营销活动，可以极大提升真龙柚特色品牌影响力。
3.2 建立真龙柚安全的食品追溯体系
在发展中，当地可以完善乡镇的农产品质量安全认证体系，推进其溯源管理标志，建立全方位的管理平台。消费者在购买真龙柚后，便可以通过该平台对真龙柚的质量、产地进行溯源。当地企业可以与政府合作，致力于提升真龙柚产品的质量销售方案，打破常规销售壁垒。通过自主研发的新型技术，使真龙柚销售更加绿色、便捷、真龙柚果实口感更佳。通过进一步开发真龙柚的监管体系，确保着龙柚可以实现后续销售、采摘等，进行全方面管控。
3.3 培养特色农产品新型农民
在乡村振兴背景下，其特色农产品电商发展渠道必须培养新型农民，使新兴农民能够适应现有的发展体系，补平特色农产品发展短板。例如，加强与各机构的合作，由财政、人社局、教育局、农业局等机构联合，组建农民学院。利用当地的培训基地、师资队伍开设培训课程，构建“三位一体”的培训体系。在进行新型农民培训过程中，各街道、村委、社区等设立农民培训教学点，形成市、乡、村农民教学，确保3个地区均有良好的教学体系。对农民合作社成员、创业就职人员等进行培养，实现“一村培育一品、一店致富一片”的目标，稳步推进乡村振兴背景下特色农产品电商发展渠道。在培训中，按需培训，提升农民电子商务技能，吸引有志青年、农民工等返乡创业，实现共同发展。吸引外来人才，例如招聘大学生村官，重点培养农村电商带头人，通过我国政府的政策，培养大批的农业电商主力军。
3.4 提高客户的忠诚度
在特色农产品销售中，提高客户忠诚度，以确保能够感知到消费者购买决策的重要因素。在互联网时代，其必须掌握消费者真正的需求，才可以实现销售突破。例如，可以通过感官营销，使消费者产生品牌认同感，确保消费者能够对真龙柚的绿色、健康、口感等方面进行提升。在真龙柚的色泽、气味、包装等发面，带给消费者第一感官体验，引导消费者从感官体验中认可真龙柚。
此外，打好情感营销，形成品牌偏好。可以从消费者的情感需要出发，诱导消费者能够产生心灵共鸣，与真龙柚地区品牌、营销背景进行融合。通过行动营销强化消费者的消费体验，提升客户满意度。例如，可以基于LBS位置服务技术，根据客户的大致信息，可以实现互联网+的生态旅游业，拓展其品牌价值。游客可以在真龙柚产地品尝真龙柚的加工品，如真龙柚加工的蜜饯等，确保实现线上线下的融合。
4 结语
综上所述，随着我国乡村振兴战略的实施，各大电商巨头需要加速农业电商、新媒体、新技术的应用。通过政策支持以及扶持，大力开展特色农产品，确保更多的企业能够立足于特色农产品实现全新布局。培育新型农民电子商务培训，使新型农民能够成为未来的发展主流。通过多样性的政策，带动当地农业实现发展。
参考文献
[1]梁远,毕文泰.乡村振兴背景下特色农产品电商发展模式研究[J].农业科学研究,2020(2):45-47.
[2]杜谋涛.乡村振兴战略背景下陕西省农产品电子商务发展现状及对策[J].乡村科技,2020(12):36-37.
[3]陈慧.乡村振兴战略背景下河南省特色农产品电子商务发展现状及对策研究[J].现代经济信息,2019(15):349-350.
[4]赵天豪,缪顾贤.乡村振兴背景下高校参与农产品新媒体营销思路研究[J].环球市场,2020(1):155.
[5]李巧丹.乡村振兴战略背景下中山特色农产品电商发展路径[J].商场现代化,2020(9):30-32.
[6]庞玉梅,黄巍嵘,李彦达,等.基于乡村振兴背景下广西农产品电商发展问题探讨[J].广西农学报,2019,34(06):62-67+61.
