摘要:近几年我国农业产业化发展较快,这对农产品物流体系发展提出了较高的要求。文章对发展农产品物流对农业产业化发展的价值以及面临的困境进行了分析,提出了发展策略建议,以促进我国农业产业顺利发展。  

关键词:农业产业化;农产品物流;存在问题;发展策略  

我国是传统的农业大国,在传统的农业生产中,农产品生产和销售的参与主体不同,农民主要负责农产品的生产,销售则主要由相应的企业或者代理商负责,这样的生产模式会对农业产业化的发展有所限制,使得农业产业化难以深度发展。通过建设农产品物流体系,能够将农产品生产和销售主体进行统一,减少销售和代理的中间过程,使农业产业化发展更加迅速,提高农业分工的专业化程度。因此,想要实现我国农业的转型,就必须要重视农业产业化的发展,加强对农产品物流体系建设的重视程度。  

1  发展农产品物流对农业产业化发展的价值  

现代农产品物流技术主要包含两个方面,分别是信息技术和物流技术,其目的在于服务消费者,满足消费者的需求,为农产品提供从生产端到消费端之间的服务管理,主要提供的服务和管理方向包括农产品储存、包装、流通、分销等环节。经过农产品物流的农产品价值能够保值并实现增值。  

1.1  农产品物流是农业产业化发展的纽带  

实现农业产业化发展需要从事农业的各方主体进行参与和推动。近些年我国农业产业发展的脚步较快,但由于我国从事农业生产的人数多、分布广,仍有较多的地区农业生产依旧以小规模分散种植为主,很少展开规模化的农业生产,这样的生产方式和市场规律相悖,不利于产业化的发展。农产品物流能够使农产品生产主体的市场参与度显著提高,有助于实现农业产业化、供销一体化的经营方式,改进农产品物流能够让农产品龙头企业进一步提高影响力,持续推进农业经营组织向着农业产业化发展。  

1.2  发展农产品物流能够顺应市场导向  

在农业发展的不断推动下,对农产品物流管理的要求越发严格,需要物流企业将现代化物流管理体系纳入农业产业化经营当中,能够有效减少物流流程,降低农产品从生产端到消费端停滞的时间,这样可以在提高物流效率的同时降低物流的成本,有利于满足消费端对农产品的需求,改变传统农产品生产信息滞后的问题,为农产品的保值和增值提供必要的服务[1]。  

1.3  发展农业产业化和农产品物流可以实现双赢  

农业产业化需要基于市场情况进行经营,农产品物流则需要完成对农产品的采购、批发和销售等方面的工作,因此,农产品物流企业能够快速掌握农产品市场的信息,效率和真实性都能够得到保障。农产品物流企业将得到的信息和农业生产者进行沟通,有助于农业生产者及时调整生产方向。农产品物流发展应该加强和农业生产企业以及广大农户的关系,这样能够实现信息价值的最大化,使得物流企业和农业生产主体实现双赢。  www.pingkanwang.com

1.4  发展农产品物流有助于吸纳剩余劳动力  

农业进行规模化和产业化转型能够为农产品生产节约劳动力成本,且近些年生产技术和生产设备的不断更新更是解放了农业生产的劳动力,使得农村地区出现了很多剩余劳动力。农产品物流发展能够吸纳大量的剩余劳动力,增加农村地区的就业机会,拓宽了农村就业途径,有效提高农村经济水平。此外,农产品物流企业能够为农民增加收入来源,促进农村经济和谐稳定发展,使得我国农业产业化发展更加稳定。  

2  发展农产品物流面临的困境  

2.1  农业物流基础设施发展有限  

随着我国城镇化发展进程的不断推进,农业产业化发展也得到助力,农产品物流基础设施建设速度虽有所提高,但仍不能满足人们对农产品的消费需求,农产品物流发展的速度和农业产业化的发展不匹配。部分城市为了保证城市的发展,会限制大型农产品运输车辆进入城市,这直接影响了我国农产品物流的发展。再加上相关的物流配套设备不足,农产品物流运输所需要的冷链物流设施和大型冷库储存等难以满足要求,可能会导致我国农产品物流过程中出现农产品损耗量大、成本较大等情况[2]。  

2.2  基层地区缺乏专业物流组织  

我国物流行业近些年发展虽然迅速,但目前仍处于粗放管理的经营阶段,能够直接满足基层农产品物流需要的物流企业较少,农产品物流经营主体仍以小规模经营为主,物流服务体系缺少专业化和集约化,这使得物流服务水平较低,服务质量差。此外我国农产品物流市场中,大多都是自营物流,第三方物流发展速度缓慢,对于大批量农产品的运输、储存和再加工都缺乏相应能力,物流服务规模较小,这使得农产品流通时间增加,农产品运输损耗率提高。  

2.3  难以满足信息共享的需求  

随着信息技术在物流行业的应用,要求农产品物流产业中的各个环节,包括农产品种植、分拣分级、储存和运输等各个环节都能实现资源共享。但由于当前我国农村信息化平台建设还处于起步阶段,网络基础设施建设存在不足,且由于农业产业化发展不足,农业生产仍存在主体分散、经营规模小、缺乏统一的标准等问题,使得农产品物流管理难度不断加大。农产品信息系统建设不完善还体现在信息缺乏标准化上,由于缺乏统一的农产品物流信息系统标准,在一定程度上使农产品物流信息化水平难以提升[3]。  

2.4  市场机制有待完善  

农产品物流发展存在着硬件设施不足及物流经营主体单一的问题,使得传统农产品物流市场的发展受到了一定程度的制约,由于缺乏相应的市场监督和惩罚机制,使得市场运作不规范,难以在市场竞争中占据主动,这也是制约我国农产品物流企业专业化、规模化、体系化发展的重要原因。  

3  发展农产品物流的措施  

3.1  加强物流基础设施建设  

想要解决农产品物流体系存在的问题,首先需加强基础设施,改变农产品物流基础薄弱所导致的发展受制约现状。在建设物流基础设施时应着眼于物流全产业链的建设,加大对基础建设的各项投入,各地都应该从大局出发,系统规划农产品储存和运输的基础设施,科学合理地构建农产品物流布局,整体性整合基础设施资源建设的投入。  

3.2  拓展物流主体,发展第三方物流  

想要让农产品物流市场更加透明,形成良性竞争的机制,保障物流市场的顺利发展,需要改变物流产业经营主体的来源,将物流经营主体的结构进行优化,使得物流经营主体的专业化和规模化水平得到提升。首先应该开放农产品物流市场的准入条件,鼓励更多的企业加入农产品物流这个行业中来,让行业迸发出更大的活力;其次要制定相关的政策,鼓励第三方独立经营主体进入行业,拓展物流服务的业务,让农产品加工、储存和销售更加专业化,将物流供应链中不同经营主体的竞争优势进行整合,使物流供应链整体的效率能够提升。  

3.3  加快建设农产品物流信息共享平台  

信息技术在当前农业生产过程中发挥着重要作用,农产品物流体系进行信息化建设也是未来发展的趋势,提高信息化水平能够让农业产业化发展更加顺畅,可以在农业产业化发展的过程中实现对市场信息资源的整合,帮助生产者快速掌握市场的供需动态情况。同时,要加大力度建设农村地区网络基础设施,提高农村地区网络信息处理速度,强化电子商务技术在农产品推广中的应用,建立完善的信息共享平台,利用大数据技术实现对农业信息的分类与整合。  

3.4  改进现有的物流市场机制  

物流企业应加强对物流市场的运行和监管,鼓励物流行业成立协会,制定统一管理标准,有效保护物流行业的规范发展,抵制恶性竞争。同时政府应该有目的性地对行业进行干预,逐步放松农产品物流的市场,让市场决定农产品物流行业发展的方向,实现优胜劣汰,形成可持续发展的物流市场新机制。  

4  结语  

农业实现产业化是我国农业转型的一个重要内容,而农产品物流发展对农业产业化的建设发展有着重要作用,政府有关部门及农产品物流企业需正视当前物流存在的问题,通过基础建设、拓展市场、加快信息化建设、改变市场机制等方式,使农产品物流更加规范化发展,真正为农业产业化提供助力。  

参考文献  

[1]赵雨涵.农业产业化发展与农产品物流体系改善策略[J].广东蚕业,2021,55(8):131-132.  

[2]朱佳翔,廖翠菊.乡村振兴中农产品绿色物流体系重构研究[J].物流科技,2021,44(7):18-20.  

[3]王红艳.农业产业化发展推动下农产品物流体系改进策略与路径选择[J].农业经济,2019(7):111-113.